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2017年3月17日 (金)

新発売 泡

新商品発売です。

 

2014年産のぶどうを使用したもの

 

人気のピノ・ノワールとシャルドネ

 

そうです、スパークリングワインです。

 

1703171


 

左側が2013年産のぶどうを使用したもので

シャルドネ:90  ピノ・ノワール:10

 

右側が2014年産のぶどうを使用したもので

ピノ・ノワール:77 シャルドネ:23

ロゼなんです。

 

2013年は、ほんのりサーモンピンクでしたが、2014年は

ガッツリロゼ 味わいはやっぱりピノですね。

 

エチケットは

1703172


BRUT ROSE 辛口です。

 

裏エチケットは従来とほぼ同じ

セパージュの変更のみかな?

1703173


アルコール度も10.5%から11.5%に変わりました。

 

ピノ・ノワールは栽培の難しい品種ですね。

なんど、切ってしまおうと思ったことか。

 

まだまだ味わいは、これからだと思います。

 

 

ごひいきに

 

プロフィールの下にお店へのリンクがあり

佐藤果樹園のお店をクリックしてもらえれば

ワインを購入できます。

 

今回のスパークリングは、まだ掲載していませんが

もし、ご注文があればメールをお願いします。

 

 

 

 

 

 

 

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